In het diepst van Galicia, in “groen Spanje”, ligt het beschermde natuurgebied “het Land van de Duizend Rivieren”. Daar is dit oude Galicische landhuis, genoemd naar de waterval waar het aan ligt, te vinden. Het is zowel een hotel als een museum, een werkend museum wel te verstaan. Bij aankomst stapt u terug in de tijd naar de 17e eeuw. De oude werkende watermolen, de keuken, de typisch Galicische oven en het oude weefgetouw; Norman, de eigenaar, heeft alles hersteld in zijn oude glorie. Ook de slaapkamers hier zijn in de traditionele stijl gerestaureerd, met kastanjehout en natuursteen, met oog voor detail maar zonder voorbij te gaan aan het moderne comfort. Vergeet niet om een rondleiding door het landhuis te vragen aan de eigenaar. Het restaurant met zijn imponerende open haard is het oudste gedeelte van het landgoed. Het menu is gebaseerd op de traditionele lokale cuisine: rundvlees- of everzwijnstoofpotten met wilde kastanjes, verse forel met wilde paddestoelen, etc... De Galicische wijnen zijn opvallend smaakvol! De verwelkomende en ontspannen sfeer in dit rustieke huis zal, na een dag struinen door de bossen, langs de stromende riviertjes en plassen, uw vakantiegevoel perfect maken.