Na bijna een halve eeuw leeg te hebben gestaan, is de negentiende-eeuwse herberg in het historische hart van Tejeda op Gran Canaria grondig gerenoveerd en omgetoverd tot Rural Hotel Fonda de la Tea. De oorspronkelijke architectonische elementen werden aangevuld met hedendaagse luxe, zodat er een charmant en karakteristiek hotel ontstond, waar het aan comfort geenszins ontbreekt. De elf kamers werden uitgerust met airconditioning, internet, minibar, digitale televisie en noem maar op, maar het voornaamste kenmerk van elk van de kamers is toch wel het uitzicht over de omringende bergtoppen. Voor een nog beter zicht op de omgeving is er een zonnig dakterras waar u in alle rust weg kunt dromen in een boek of zonsondergang. Er is een typisch Canarische binnenplaats met antieke straatlantaarns en knusse zitjes en een sfeervol restaurant waar lokale lekkernijen als pompoenomelet met honing en aardappelcrèmesoep geserveerd worden. De ligging, het weer, de architectuur, het menu... Aan de Canarische cultuur valt gewoonweg niet te ontkomen in Fonda de la Tea. Een beetje zonnen, lekker eten, rustig aan doen, het is hier allemaal even cultureel verantwoord.