Er valt ongelooflijk veel te vertellen over de geschiedenis van Hotel Palacio de Cutre. Dit Asturische paleis, achter eeuwenoude muren, met toren en kapel, stamt uit de 16e Eeuw. Een wat kale mededeling misschien, maar het is pas echt genieten met de verhalen op schoot, voor één van de prachtige haarden van het hotel. De zorgvuldige aanpak en het detaillisme van Javier en Sandra, de huidige eigenaren, heeft geleid tot een bijna Koninklijke ambiance. Er is keuze uit verschillende kamers, inclusief badkamer, dat spreekt voor zich. Uiterst comfortabel, harmonieus aangekleed met prachtige stoffen en meubelen uit de streek. En, niet te vergeten, het uitzicht heeft dezelfde klasse. De keukenbrigade van het restaurant levert eveneens topkwaliteit. Waar mogelijk homemade, biologische streekproducten, wisselend per seizoen. Smullen van een geweldig ontbijt terwijl je, nog maar net wakker, een dromerige blik over de vallei laat gaan. Wordt het actie of valt de keuze op een dag zalig relaxen op het landgoed zelf. De voorwaarden voor beiden zijn optimaal. En met de eerste buren op een kilometer of twee, lijkt absolute rust gewaarborgd.