Als u op vakantie gaat om de batterij weer helemaal op te laden, hoeft u niet verder te zoeken. De rust van het onbedorven Umbrische platteland is namelijk ongeëvenaard. Dit gerenoveerde 12e-eeuwse landhuis domineert hierin trots het heuvellandschap. Dezelfde fierheid zult u ervaren als u het gebouw betreedt: misschien was de keuze voor Locanda del Gallo wel de beste van uw leven! De bonus moet dan nog komen, namelijk de adembenemende zonsondergangen boven de Tiberinavallei. Uw geest mag dan inmiddels al de ultieme tevredenheid bezitten, het lichaam mag daarbij niet achterblijven. Ook dat komt zeker goed. De omgeving is ideaal om in te wandelen en paardrijden en de benodigde energie doet u op door de gezonde maaltijden met authentieke smaken. Groenten, brood en cakes van eigen makelij, aromatische kruiden en koudgeperste olijfolie vormen hiervoor de basis. De tien comfortabele tweepersoonskamers met eigen badkamer zullen u aangenaam verrassen: wie had te midden van de oude architectuur een oriëntaalse inrichting verwacht? Aan de rand van het bos, niet ver van het hoofdgebouw, bevindt zich een grote zaal voor zakelijke aangelegenheden. Zo kunt u hier perfect het nuttige met het aangename verenigen!