De kracht van traditie. De architectuur, het landgoed, de keuken, de omgeving. Traditioneel Toscaans. B&B Borgo Gallinaio ligt bovenop de heuvel met uitzicht op Monteriggioni. Deze historische plaats ligt vlak boven Siena, op de route naar Firenze. De boerderij, gebouwd in de 15e Eeuw, is fraai gerestaureerd. Een cosy binnenplaats dient bij mooi weer als ontbijtzaal. Op een warme zomerdag is de koele schaduw van de patio meer dan welkom. Ook is het heerlijk relaxen op één van de terrassen of bij het zwembad. Professionele verlichting zorgt ervoor dat gasten tot laat in de avond kunnen genieten van een frisse duik. Het zwembad is aangelegd op de plaats van een natuurlijk waterbassin. Oorspronkelijk werden deze bassins gebruikt als reserve voor droge periodes. De twaalf gastenkamers, allen inclusief badkamer, zijn ruim en comfortabel. Balkenplafonds, terracotta vloeren, lichte muren, klassieke meubelen met hier en daar een antiek erfstuk, zorgt voor een authentieke sfeer. Prachtig uitzicht over Toscaans landschap maakt het plaatje compleet. Een mooie locatie voor kunst en kooklessen. Een perfecte locatie voor een cursus ‘tiro con l’arco’. Als boogschieten ergens past dan is het wel in deze setting.