Ludwig Winter start in het jaar 1875 met het ontwerp en de aanleg van tuinen rondom Borgo Storico Seghetti Panichi. De keuze van familie Seghetti Panichi voor deze bekende Duitse botanist en landschapsarchitect is bepalend voor het aanzien van het familiebezit. Het ontwerp, de bomen, exotische plantensoorten, waterpartijen en beelden geven de nodige schwung aan de strakke belijning van de klassieke bouwvormen. Suite ‘Winter’ is volledig in stijl ingericht, romantisch met prachtig origineel behang en uitzicht over de tuin. De interieurspecialist heeft absoluut een oog voor exclusief behang. De tien suites, gelijk verdeeld over Relais Villa en San Pancrazio Cottage, zijn absoluut plaatjes, helemaal in stijl tot in elk detail. Gebruik van eerlijk en luxueus materiaal resulteert in raffinement en élégance. Familieportretten in de hal, prachtig antiek, een rijke stoffering. Stijlelementen uit de Barok perfect passend bij de tuin van Ludwig Winter. Honderdvijftig jaar zorg, aandacht en geld, heeft geleid tot dit prachtige voorbeeld van levenskunst in al z'n facetten. ‘Mens sana in corpore sano’ vormt het motto voor de keuken van restaurant la Quintana en café Il Palmeto. Verse producten van eigen grond, de zee en Marche verrassen keer op keer.