Zo ‘baumstark’ als de zeshonderd jaar oude linde is de gastvrijheid hier. Met een gulle lach wordt u welkom geheten waarna het grote genieten in een van de drieëndertig kamers een aanvang kan nemen. Allemaal recentelijk gerenoveerd – 2008 – en met een eigen kleur, meubelstukken en accessoires. De bedoeling was het om de inrichting te laten laveren tussen traditioneel en modern, en dat is zeer goed geslaagd. U krijgt de persoonlijke noot die u verdient om zich volledig te richten op ‘schlummern’ en ‘schlemmern’. Voor dat laatste gaat u naar het totaal vernieuwde restaurant, waar het vroegere sfeertje gebleven is. Geniet van het menu, en ach, drinkt u nog wat aan de bar, dan komen de verhalen van de oudere generaties Rompel vanzelf los – sommige geschiedenissen gaan terug tot de keizertijd. In de winter is de serre aangenaam, op warme dagen is het goed eten en drinken onder de grote boom. De familie is absoluut in voor een feestje. Leg uw wensen op tafel en ze organiseren buiten een megapoolparty bij het eigen zwembad, een bruiloft of zakelijke belegging tot in de puntjes.