Art Garfunkel, Erich Maria Remarque, Winston Churchill, Willy Brandt, G. Rockefeller, de Japanse troonopvolger Naruhito Hironomiya… en zo kunnen we nog wel even doorgaan. De lijst beroemde gasten wordt met trots gepresenteerd en terecht. Allemaal waren zij gelogeerd in het hotel dat uit vier patriciërshuizen bestaat. Ze maken al honderden jaren deel uit van de historische binnenstad van Rothenburg ob der Tauber. In het meest authentieke deel van het groepje zestiende-eeuwse panden zijn de bar en het restaurant ondergebracht. Onder toeziend oog van een groot schilderij neemt u Frankische of juist internationale gerechten tot zich en u kunt kiezen uit een aantal zeer nobele streekwijnen. In het modernere, maar zeker niet minder sfeervolle deel, liggen de 78 gastenkamers, voorzien van stijlmeubelen en alle zaken die het leven van vandaag de dag zo prettig maken, zoals een draadloze internetverbinding. Vanuit uw kamer kijkt u óf op de Altstadt óf op het Tauber-dal. Mocht u toevallig dat laatste ontberen, geen nood – neem gewoon plaats op het tuinterras. De acht vergaderzalen kunnen in totaal 160 mensen herbergen, en voor uw privéaangelegenheden zijn sfeervolle ruimtes beschikbaar.