Zo’n honderd hectaren, een compacte groep gebouwen en een stel enthousiaste Italianen, vormen samen de kern van Le Torri. De vrienden, werkzaam in verschillende disciplines maar met dezelfde interesses en idealen, starten in 1980 een maatschap met als core business wijn en olijfolie. En met succes! De Olio Extra Vergine di Oliva is topkwaliteit en het assortiment wijnen telt enkele prestigieuze etiketten. Proef de Magliano, Vigliano, Villa San Lorenzo en de Vinsanto, een dessertwijn, droog en elegant. By the way, het begrip ‘elegant’ danst als een rode draad door deze wonderschone agriturismo. Liefhebbers van landelijke rust en ruimte kunnen kiezen uit dertien puntgave appartementen. Eeuwenoude boerenwoningen perfect gerestaureerd, voorzien van elk modern comfort. De combinatie Renaissance en Toscaanse charme levert prachtige interieurs. Stuk voor stuk juweeltjes vernoemd naar Italiaanse kunstenaars. Buiten zorgen zwembad en sauna samen met een adembenemend uitzicht voor ontspanning en vertier. Wellicht ook vage plannen voor een eigen wijngaard? Onder professionele begeleiding kan men het bedrijf bezichtigen of genieten van een wijnproeverij. Ruik, wals, slurp, kauw, proef en analyseer. Wat zijn de grondtonen, wat springt eruit? Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Canaiolo, Chardonnay of toch, Riesling Italico!