Als u in Ver-sur-Mer de cul-de-sac over het riviertje bereikt, bent u er bijna. Aan het eind van het doodlopende straatje ligt, onder wakend oog van de vuurtoren, een romantisch adresje. U gaat verblijven in een intrigerend achttiende-eeuws huis, op de grens van platteland en zee. Le Mas Normand is een wonderlijke cross-over tussen typisch Normandisch en echt Provençaals – dat had u misschien al aan de naam gezien. In elk van de drie gastenkamers staan huisgemaakte Petits sablés d’Asnelles en noga uit Montélimar voor u klaar. Mylène is uw gastvrouw en zij heeft het interieur opgesierd met mooie Provençaalse stoffen uit de Drôme, haar geboortestreek. Uw gastheer Christian is een echte Normandiër die opgeleid is als kok. Dochter Faustine en de hond Nounours completeren uw innemende en relaxte gastgezin dat u met alle plezier introduceert in het Franse landleven. Schuif aan voor het diner en geniet van de heerlijke kookkunsten van Christian, met veel vis en fruits de mer. Neem tot besluit koffie… en zet er een calvadosje naast! Heeft de smaak van Christian u te pakken, dan volgt meerdaagse lessen bij hem. Na afloop krijgt u een diploma en recepten mee voor thuis..