Dit Landschreibershaus uit de zeventiende eeuw ligt pal in het oude centrum van Oppenheim. Het is het schoolvoorbeeld van een rücksichtslos fraai gerestaureerd pand dat voorzien is van alle moderne gemakken. Elf comfortabele en stijlvol ingerichte tweepersoonskamers en een eenpersoonskamer staan voor u open. Bovendien zijn er nog twee appartementen waarvan eentje bijzonder goed ingesteld is op mensen met een lichamelijke beperking. Het design is te gek, strak en liefdevol tegelijk. Elke gastenkamer is anders: het ene vertrek heeft bijvoorbeeld een trappetje naar het slaapgedeelte en de ander een glazen wand die aangeeft waar de badkamer begint. Na uw reis naar dromenland begint waarvoor velen speciaal terugkeren naar het Merian: het ontbijt met huisgemaakte jam, fijne vleeswaren, vis, ingelegde groente, veel fruitkeuze en wel zestig soorten kaas. Later op de dag volgt veel diner- en wijngenot. Het hotel dankt zijn naam aan Anna Maria Sybilla Merian die in de tijd van de oprichting onnavolgbare prenten vervaardigde van bloemen en insecten. Een droomhotel, absoluut vakwerk: wanneer u per stalen ros de regio doorkruist kunt u deze stallen in de speciale fietsenstalling.