Tien flamingo’s stappen rond in de tuin, zij logeren sinds eind vorige eeuw op het landgasthof dat in dezelfde tijd ingrijpend opgekalefaterd werd. Extra gastenkamers, vergaderruimte en de boerenbar zagen het licht. Sindskort staat Heiko Bergner aan het roer die in Waldkirch zijn sporen verdiende als hotelier-restaurateur. De in totaal 25 keurige kamers zijn degelijk en tijdloos ingericht, in de comfortversie heeft u de beschikking over een balkon. Nieuw in het assortiment dat ook opvallend grote standaardkamers omvat, is de Ferienwohnung in het souterrain. Kraaknet, en de zestig vierkante meter grote ruimte heeft aardige details, zoals een fresco en tegelwijsheden – maar dan op de muren. Heiko zwaait als kok de scepter over Küche und Keller, hij is fervent voorstander van eerlijk eten uit de regio en met trots voert hij het bijbehorende Europese keurmerk. Mocht u behalve uw gehemelte delen aan de buitenkant van uw lichaam willen verwennen dan gaat u te rade bij de schoonheidsboerderij in naburig Sexau. Deze is in handen van Corinne Bergmann die u een zeer rijk arsenaal beautybehandelingen aanbiedt, van anti-aging tot zalige zelfontspanning.