Caserío de Mozaga ligt in het hart van Lanzarotte en heeft een landelijk karakter. Oorspronkelijke bouw eind 18e eeuw, maar nog altijd in handen van dezelfde familie. Vandaag de dag is het hotel van alle gemakken voorzien. Bij de rennovatie was het doel om alle antieke elementen en familieschatten te behouden en daar zijn ze glansrijk in geslaagd. Klassiek en modern gaan hier hand in hand. De kamers, inclusief badkamer, komen uit op een galerij rondom de centraal gelegen patio. Rustige, lichte kamers, traditioneel ingericht, met een enkel kleuraccent. ’s Morgens word je wakker door de Canarische zon die al vroeg je kamer binnen schijnt. De zwakke zeewind laat de gordijnen dansen om vervolgens een eerste stap naast je heerlijke bed te zetten. Ontbijten doe je in de enorme tuin waar zand en vulkanisch gesteente de basis voor inheemse planten en velerlei soorten cactussen vormen. Zorgen hoge palmen voor de broodnodige schaduw, de Bougainville kleurt het licht. Het bijbehorende restaurant van Caserío de Mozaga behoort tot de absolute toprestaurants van het eiland. Kunstig opgemaakte borden doen je het water door de mond lopen. Er wordt met prachtige producten gewerkt. Biologisch en tintelvers.