De omgeving van
Antico Borgo di Tabiano Castello
Het Antico Borgo di Tabiano Castello staat op een kilometer of zes buiten Salsomaggiore Terme in een natuurrijke omgeving van grote schoonheid. Een historische, groene streek, klaar om per fiets of bijvoorbeeld te paard door u te worden ontdekt. U bevindt zich hier in de provincie Parma, dus dan maakt gastronomie onherroepelijk deel uit van het programma. Door te proeven van lokale lekkernijen natuurlijk, maar wellicht ook door eens van dichtbij te bekijken hoe beroemde producten als Parmezaanse kaas en parmaham worden gemaakt. En bij het productieproces van elk goed product hoort ook weer af en toe geproefd te worden, en ach, u bent er toch...