Merry, een dorpje aan de Yonne, met een paar dozijn inwoners. Onder hen: Nicolas en Olivia, de eigenaars van Le Charme Merry. Van het witte huis, gebouwd door een wijnmaker in de zeventiende eeuw, staan er meer in deze groene Bourgondische streek, maar waarschijnlijk niet met zo’n fraaie déco-inrichting. In een niet minder mooi bijgebouw zijn de gastenkamers ondergebracht: modern, heel ruim en licht. Waar veel gasten speciaal voor naar dit adres komen, en terugkomen, zijn de voortreffelijke gerechten die Olivia uit de keuken tovert. Ei met truffel bijvoorbeeld – u kunt zelfs met uw gastheer en -vrouw mee om paddenstoelen te gaan zoeken in de bossen. Kwartel met kersen, souris d’agneau confite, foie gras au torchon en tarte fine aux pommes zijn enkele van de specialiteiten die opgediend worden onder de grote lamp in de eetruimte, en bij mooi weer natuurlijk buiten. Natuurlijk gaan de gerechten in een streek als deze samen met de heerlijkste Chablis, Saint Bris en Irancy. Kinderen zijn net als u meer dan welkom op dit adres, ze zullen zich vermaken in het zwembad en de grote tuin. De prijs per kamer bedraagt 150 euro en indien u twee dagen verblijft 140 euro inclusief ontbijt (70 euro per persoon).